Gelée de bières
Notre entreprise fabrique aussi des gelées de bières élaborées à partir de notre production artisanale brassicole.

Douceur de bière: Bière blonde Sancerroise

Gelée de bière blonde Sancerroise"

Gelée réalisée à partir de notre bière blonde à la lentille verte du Berry.

On retrouve les notes de bonbon, la douceur et le gras que lui apporte l'ajout de lentilles dans la fabrication de notre bière.

Douceur de bière: " La Sancerroise au Gruyt"

Gelée de " La Sancerroise au Gruyt"

Gelée réalisée à partir de notre bière brune.

Épices et caramel s'associent avec le sucre.

Goûts plus marqués, un régal sur une glace vanille, par exemple.